Inspector de Calidad - Mina

  • A jornada completa

Descripción de la empresa

SGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nivel mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca formando parte de la cadena de valor de sus productos y servicios. 

Descripción del empleo

  • Ejecutar inspecciones higiénico–sanitarias en los comedores y servicios de alimentación del campamento minero.
  • Supervisar los procesos productivos asociados a la preparación, manipulación y conservación de alimentos.
  • Realizar muestreos de alimentos, superficies, manipuladores y agua, según los protocolos establecidos.
  • Verificar la correcta elaboración de las preparaciones alimenticias, asegurando el cumplimiento de criterios de calidad, BPM y medidas de bioseguridad.
  • Identificar desviaciones, proponer acciones correctivas y realizar el seguimiento correspondiente.
  • Elaborar informes técnicos y reportes de supervisión.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 años en supervisión de calidad en comedores, servicios de alimentación colectiva o industrias afines (idealmente en sector minero o campamentos remotos).
  • Conocimientos sólidos en inspecciones sanitarias, BPM, inocuidad alimentaria y normativa sanitaria vigente.
  • Experiencia en muestreo de alimentos, superficies, manipuladores y agua.
  • Conocimiento y experiencia supervisando procesos productivos de preparación de alimentos.
  • Capacidad para elaborar reportes técnicos y gestionar acciones correctivas.
  • Disponibilidad para trabajar bajo régimen en campamento minero.

Información adicional

  • Ingreso a planilla desde el primer día
  • Prima EPS cubierto al 80%
  • Seguro de Vida Ley
  • Capacitaciones constantes.
  • Convenios corporativos. 
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