Second de cuisine
- Temps complet
- Département: Cuisine
Description de l'entreprise
Les Bas-Rupts, maison de famille , un ensemble de 3 Chalets de montagne, niché au coeur de la forêt vosgienne.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
Assister le Chef de Cuisine / élaboration de la carte - encadrer l'équipe -
travailler les produits bruts, frais et de saison
Qualifications
Travail en équipe - rigoureux - hygiène - encadrement - expérience souhaitée en établissement similaire
Informations complémentaires
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)
- CDI
- Temps plein