Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Assure le fonctionnement du restaurant en respectant des procédures et normes du Service,

• il coordonne l'activité de son équipe, en l'absence du Responsable de Salle, 
• Collabore avec le Chef de cuisine

• Prise en charge du client et vente (gestion des réservations individuelles et de groupe, accueil du client au restaurant, conseil dans le choix des plats, traitement des demandes particulières)
• Organisation et réalisation du service (mise en place de la salle conformément aux réservations, gestion et approvisionnement pour le service en salle, appliquer les techniques et particularités de service des différents mets et vins)
• Animation d’équipe (gestion du planning de l'équipe) 

BENEFICES : 

• Contrat CDI 39h
• Jours de repos : Dimanche et lundi ( Avril à juin) 
• Jour de repos : Dimanche lundi mardi ( novembre à mars) 
• 7 semaines de congés
• Atmosphére et rytme de travail serein 
• Avantages Relais Châteaux