Como um importante player global em levedura e fermentação, a Lesaffre projeta, fabrica e comercializa soluções inovadoras para panificação, sabor e prazer de alimentos, saúde e biotecnologia.
Grupo familiar nascido no norte da França em 1853, hoje Lesaffre é uma empresa multinacional e multicultural comprometida em trabalhar com confiança para melhor nutrir e proteger o planeta.
Em estreita colaboração com seus clientes e parceiros, a Lesaffre emprega 11.000 pessoas em cerca de 80 subsidiárias localizadas em mais de 50 países.
A Lesaffre atinge um volume de negócios de 2.200 milhões de euros.

Executar atividades de manutenção mecânica preventiva, preditiva e corretiva em máquinas, equipamentos e instalações industriais, assegurando a confiabilidade operacional, disponibilidade dos ativos, segurança das operações e cumprimento dos padrões de qualidade e produtividade da empresa.

• Curso Técnico Completo em Mecânica.
• Conhecimentos técnicos em manutenção de bombas centrífugas e de deslocamento positivo.
• Manutenção de redutores, acoplamentos e sistemas de transmissão mecânica.
• Manutenção de válvulas industriais.
• Leitura e interpretação de desenhos mecânicos.
• Metrologia e utilização de instrumentos de medição.
• Alinhamento e balanceamento de equipamentos rotativos.
• Sistemas de manutenção preventiva, preditiva e corretiva.
• Conhecimento e experiência com centrífugas de levedo.
• Vivência em indústrias de alimentos, fermentação ou biotecnologia.
• Conhecimento em análise de vibração e termografia.

• Executar serviços de manutenção mecânica corretiva planejada e programada em equipamentos industriais.
• Realizar atividades de manutenção preventiva baseada em tempo, conforme planos de manutenção estabelecidos.
• Executar inspeções mecânicas e atividades de manutenção preventiva baseada em condição.
• Realizar lubrificação de máquinas, equipamentos e componentes industriais, seguindo os procedimentos e cronogramas definidos.
• Efetuar montagem, desmontagem, recuperação e substituição de componentes mecânicos.
• Interpretar desenhos técnicos mecânicos e elaborar croquis para fabricação, recuperação e usinagem de peças.
• Realizar medições e inspeções utilizando instrumentos de precisão, como paquímetros, micrômetros e relógios comparadores.
• Apoiar as atividades de manutenção preditiva por meio de medições e análises utilizando equipamentos como coletores de vibração, câmera termográfica, ultrassom industrial e termômetros digitais.
• Executar alinhamentos e ajustes em equipamentos rotativos utilizando instrumentos específicos.
• Instalar e comissionar equipamentos mecânicos em campo.
• Realizar ajustes mecânicos e intervenções necessárias para garantir o correto funcionamento dos equipamentos.
• Executar atividades básicas de usinagem, incluindo operações de torno de baixa complexidade, quando necessário.
• Testar e validar o funcionamento dos equipamentos após a execução das manutenções.
• Registrar todas as atividades realizadas em Ordens de Serviço (OS), garantindo a rastreabilidade das intervenções.
• Cumprir rigorosamente as normas e procedimentos de Segurança, Saúde, Meio Ambiente e Qualidade.