Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 11 700 collaborateurs répartis dans plus de 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 3,2 milliards d’euros.

BAKING WITH LESAFFRE  

L’activité panification de Lesaffre, sous la bannière Baking with Lesaffre, accompagne les boulangers artisans et industriels du monde entier dans le développement de leur savoir-faire. En collaboration avec des professionnels de tous horizons, elle conçoit des solutions de boulangerie innovantes adaptées aux besoins de chacun. 

Levures, levains et ingrédients de panification : Baking with Lesaffre répond aux attentes des artisans, des industriels, du food service et même du grand public. Grâce à un réseau international de plus de 50 Baking Center™, à une R&D performante et à un savoir-faire industriel reconnu, Lesaffre se positionne comme un partenaire de confiance, capable d’anticiper les tendances et de relever les défis boulangers d’aujourd’hui et de demain. 

Le/la stagiaire sera rattaché(e) à l’équipe Baking with Lesaffre et plus spécifiquement au service du marketing global M4B, Marketing for Baking à Marcq-en-Baroeul. 

DESCRIPTION DU POSTE ASSITANT(e) CHARGEE DE COMMUNICATION  

Sous la tutelle du Responsable Communication M4B, le/la stagiaire en communication aura pour mission le déploiement des outils de communication Baking with Lesaffre en vue d’accélérer le développement de notre activité levures, levains et ingrédients de panification à travers le monde. 

Les principales missions du stagiaire seront d’accompagner l’équipe sur les sujets suivants : 

1. Assister le Content & Influence manager dans l’animation du contenu éditorial Baking with Lesaffre : 

• Le calendrier éditorial 
• L’animation de la communauté d’experts 
• La rédaction et la production de contenus (articles, vidéos, posts…) à destination des réseaux sociaux ; la newsletter ; le portail interne 

1. Assister la chef de projet Evénementiel & Communication sur les évènements internes (journée d’études M4B en action, réunion mensuelle M4B Connect, Forum marketing…) sur : 

• La recherche de prestataires 
• La production évènementielle 
• La promotion de ces évènements en assurant la communication 
• La logistique et la mise en œuvre le jour J (préparation de la salle, de la présentation…)

Et sur l’évènement externe : le prochain salon IBA en octobre 2027 à Munich 

• Le lien avec le standiste et l’organisation IBA 
• Le déploiement du concept L.I.F.E (Lesaffre Immersive Futures Experiences) 
• La coordination interne avec les différents pôles / pays 
• La production évènementielle 
• La promotion de ces évènements en assurant la communication 

Profil : 

• Bac+4 minimum 
• Etudes de communication 
• Aisance rédactionnelle en anglais et organisationnelle 
• Langues : anglais courant; l’espagnol serait un plus 
• Qualités requises : organisation, rigueur, rédactionnel, créativité 
• Outils : Sharepoint, Canva, Mailjet. Connaissance des outils créatifs IA appréciée 

Dates et durée : 

• Démarrage en fin août 2026 
• Durée : 6 mois  

NOUS REJOINDRE C’EST

Intégrer une entreprise familiale riche d’une longue histoire aux valeurs tournées vers l’humain avec une mission : Nourrir et protéger notre planète,  

Evoluer dans un environnement de travail enrichissant et un contexte multiculturel.

Chez Lesaffre, la diversité est une force qui enrichit notre culture et nos équipes. Nous nous engageons à vous offrir un environnement de travail où vous pourrez vous épanouir, quelles que soient vos origines, votre genre, votre âge ou encore vos capacités. Nous encourageons toutes les candidatures, car nous croyons que des perspectives variées renforcent notre capacité à innover et à répondre aux défis de demain.