Intermarché Airvault est un supermarché de proximité indépendant, ancré au cœur du territoire des Deux-Sèvres. Attachés à la qualité de nos produits et à la satisfaction de nos clients, nous mettons un point d'honneur à proposer des rayons frais de qualité, dont notre poissonnerie, véritable vitrine de notre savoir-faire artisanal.

Rattaché(e) au responsable du rayon marée, vous serez en charge de :

• Réceptionner, contrôler et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés)

• Assurer le dressage et la présentation soignée du rayon dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité

• Conseiller et orienter les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes

• Réaliser les opérations de transformation et de découpe (filetage, écaillage, préparation de plateaux)

• Participer aux commandes et au réapprovisionnement du rayon

• Veiller au respect des règles de conservation, de la chaîne du froid et de la réglementation sanitaire

• Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel conformément aux procédures en vigueur

Vous êtes notre candidat(e) idéal(e) si :

• Vous justifiez d'une première expérience réussie en poissonnerie, en grande distribution ou en restauration

• Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP poissonnerie ou d'une formation équivalente (un atout)

• Vous possédez de bonnes connaissances des produits de la mer et de leurs spécificités

• Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et d'un réel sens du service client

• Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et en horaires décalés (matin, week-ends)

Ce que nous vous offrons : 

• Un CDI en temps partiel au sein d'une équipe soudée et bienveillante

• Une rémunération composée d'un salaire fixe + prime annuelle 

• 5% de remise sur vos achats en magasin

• Une complémentaire santé et prévoyance 

• Des possibilités d'évolution au sein du groupe Mousquetaires

• Une formation à nos méthodes et outils dès votre arrivée