Apprenti-e AFP d'employé-e de cuisine / Foyer La Pommière

  • Temps partiel

Description de l'entreprise

La Fondation Officielle de la Jeunesse (FOJ) poursuit l’objectif de favoriser le développement psycho-social des enfants, adolescents et jeunes en difficulté, en collaboration avec les parents et les institutions partenaires. Liée par un contrat de prestations avec l’Etat de Genève, la FOJ s’inscrit dans la protection et la défense des intérêts de l’enfant.

Au service des familles du canton, elle œuvre à travers quatre champs d’action principaux: l’aide à l’enfancel’accueil d’urgencele soutien aux familles et la préparation à l’autonomie.

Pour répondre à sa mission l’institution gère plus de 40 structures réparties sur le Canton de Genève et dispose de plus de 500 places d’accueil pour des mineurs et jeunes adultes et propose des prestations éducatives ambulatoires à domicile. La FOJ est composée de 650 collaborateurs.

Pour mener à bien sa mission, la FOJ propose pour son foyer La Pommière une place d'apprentissage délivrant une Attestation fédérale de formation professionnelle d'employé-e de cuisine (AFP).

Description du poste

  • Nous offrons une formation et un encadrement de 2 ans auprès d'un cuisinier professionnel, dans le cadre de la préparation de repas pour les usagers et le personnel du foyer
  • Il s'agit de participer à la confection de repas équilibrés selon le plan alimentaire labellisé "Fourchette Verte" en développant le sens de la créativité, du goût, de l'organisation et de la rigueur
  • Cette formation permettra également de développer des compétences en gestion des stocks, en respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'en travail d'équipe, tout en contribuant à offrir des repas savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels des usagers et du personnel.

Taux d’activité : 100%
Durée du contrat : 2 ans, août 2025 à juin 2027
Type de contrat : Apprentissage

Qualifications

  • Avoir un intérêt marqué pour la cuisine
  • Forte motivation et envie d'apprendre, de découvrir le monde du travail au sein d'une fondation dédiée à la jeunesse
  • Attitude positive et capacité à travailler en équipe
  • Capacité d'adaptation face à des tâches variées et parfois urgentes
  • Avoir 15 ans révolus.

Informations complémentaires

Être de nationalité suisse ou au bénéfice d’un permis de travail valable.

Merci de bien vouloir transmettre un dossier complet en pièces jointes :
- lettre de motivation
- CV
- copie des certificats/attestations de travail/de stage (si en possession)

Les candidatures incomplètes ne seront pas retenues.

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