Apprenti Cuisinier H/F

  • Temps complet
  • Type de contrat: Alternance

Description de l'entreprise

Rejoignez nos équipes ! 

Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos Talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque Mentor est au centre de l'attention.

Intégrer la communauté Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets !

Nous recherchons un(e) apprenti(e) (H/F) en cuisine pour intégrer notre équipe de la Résidence Les Tchanques à partir de septembre 2025.

Description du poste

Se révéler chez Colisée ! 

En rejoignant les cuisines de notre établissement en tant qu'apprenti, attendez vous à :

  • Rejoindre une formation CAP Cuisine en contrat d’apprentissage sur 1 an, directement au sein de l’établissement
  • Appliquer ce que vous apprenez en formation dans votre quotidien professionnel.
  • Vivre des journées variées aux côtés des résidents et des équipes.
  • Bénéficier d'opportunités d'embauche et d'évolution à l'issue de votre diplôme.

En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de :

  • Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d’activité
  • Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service
  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
  • Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)

Et puis, faire plaisir aux résidents en œuvrant pour leur bien-être ! 

Qualifications

Votre profil :

Passionné(e) par la cuisine ou en reconversion, vous recherchez un contrat d'apprentissage.

Dynamique et volontaire, vous avez une véritable envie d'apprendre et de transmettre vos connaissances culinaires.

Vous êtes prêt à relever le défi d'une formation passionnante.

Si vous avez à cœur d'assurer le bien-être des résidents, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement) !

Informations complémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.

#coliséerecrutement

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