LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) RUNNER(EUSE) H/F

Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?

Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un nouveau restaurant pour continuer de cultiver l’élégance, le luxe discret et la bonne humeur.

Véritable chef d'orchestre, vous dirigerez le ballet du déjeuner et/ou du dîner avec la grâce d'un maestro, transformerez chaque service en véritable show, et conserverez votre sourire même quand le restaurant est plein à craquer ! Aux côtés de votre équipe chez Loulou, vous travaillerez dans une ambiance décontractée, avec de bons produits, et surtout... de belles énergies !

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

Courroie de transmission essentielle du restaurant, vous veillerez à ce que chaque assiette arrive chaude et parfaite sur les tables. Avec enthousiasme et dynamisme, vous aurez également pour rôle de mener à bien les actions suivantes :

• Vous enverrez les plats en salle avec rapidité, élégance et une organisation sans faille.

• Vous assurerez le lien direct et la communication fluide entre les chefs en cuisine et l'équipe en salle.

• Vous soutiendrez les chefs de rang en débarrassant les tables de manière efficace et discrète.

• Vous veillerez à la propreté et au réapprovisionnement constant des consoles de service.

• Vous resterez réactif et à l'affût du moindre détail pour garantir une expérience client mémorable.

Chez Loulou, vous êtes le garant du tempo et l'accélérateur de bonheur pour nos clients.

VOTRE PROFIL...

En tant que champion de la vitesse, vous êtes capable de porter les plateaux et d'enchaîner les pas rapides avec l'agilité d'un équilibriste.

Vous possédez un sens de l'observation aiguisé qui vous permet d'anticiper les besoins des équipes en un coup d'œil.

Vous affichez une motivation à toute épreuve et un sourire si éclatant qu'il illumine le parcours entre la cuisine et la salle.

Vous vous montrez chaleureux, solidaire et bienveillant aussi bien avec l'équipe de cuisine qu'avec vos collègues de la salle.

Vous savez garder votre calme et votre concentration lorsque le rythme s'accélère et que le restaurant est plein à craquer.

Vous aimez avant tout le travail d'équipe et vous adorez évoluer dans la bonne humeur.

Vous possédez une première expérience réussie en restauration ou vous appréciez les postes dynamiques à fort rythme, deux atouts majeurs pour rejoindre l'aventure Loulou.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI...

• Une ambiance chaleureuse au travail.
• Une qualité de vie inouïe dans l'une des plus belles stations du monde.
• Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable.
• Des navettes Barrière tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel.
• Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saison réalisées au sein du Groupe (sous conditions).
• Une majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.
• Un avantage en nature nourriture toute la saison d'hiver.
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
• La chance de pouvoir parcourir la France (et le monde) au fil des saisons.

Statut employé.
Entre 9K et 11K euros brut pour la saison (hors pourboires).
Prise de poste en novembre 2026.

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

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