STEWARD

  • A jornada completa
  • Job-Category: Culinary
  • Job Type: Permanent
  • Job Schedule: Full-Time

Descripción de la empresa

¿Por qué trabajar para Accor?
Te damos la bienvenida tal como eres, puedes encontrar un trabajo y marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, todo para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! 

Descripción del empleo

Buscamos un STEWARD dedicado y eficiente para unirse a nuestro equipo en NOVOTEL, quien desempeñará un papel crucial en el mantenimiento de la limpieza y la organización de nuestras zonas de cocina y comedor, garantizando un entorno higiénico y agradable tanto para el personal como para los huéspedes.

  • Limpiar e higienizar la vajilla, los utensilios y el equipo de cocina utilizando técnicas de lavado tanto manuales como a máquina.
  • Realice tareas de limpieza general en las instalaciones de la cocina, incluidos los equipos, el comedor, la despensa y las zonas de circulación de alimentos
  • Recoger, clasificar y eliminar los materiales de desecho, respetando los procedimientos de reciclaje adecuados
  • Aplicar y mantener las prácticas de seguridad alimentaria pertinentes para las áreas de cocina y comedor
  • Limpiar, organizar y almacenar eficientemente los materiales y utensilios de cocina
  • Montar y desmontar las zonas de comedor, incluida la disposición de platos, cubiertos y servilletas
  • Ayude en la correcta asignación y transporte de los recipientes de comida a las áreas apropiadas
  • Colabore con el personal de cocina para garantizar el buen funcionamiento durante las horas de servicio de comidas
  • Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado, respetando las normas de salud y seguridad
  • Realizar otras tareas relacionadas que requiera el departamento

Requisitos

  • Estudios primarios completos (obligatorio)
  • Conocimiento de las técnicas de limpieza adecuadas y manejo seguro de los productos químicos de limpieza
  • Comprensión de las operaciones de cocina y de las normas de la industria de servicios alimentarios
  • Gran atención al detalle y compromiso con el mantenimiento de altos niveles de limpieza
  • Trabajador en equipo con actitud positiva y voluntad de ayudar a los demás cuando sea necesario
  • Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos, según sea necesario
  • Capacidad para seguir instrucciones y adherirse a los protocolos de seguridad

Información adicional


Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos

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