Asistente de Gerente de Restaurante (Subgerente de Restaurante)
- A jornada completa
- Categoría: Alimentos & Bebidas
- Tipo de puesto: Permanente
- Horario: Tiempo completo
Descripción de la empresa
¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS
Descripción del empleo
¿Te apasiona la experiencia culinaria en restaurantes, eres enfocado a los detalles y al servicio de excelencia y tienes experiencia en hoteles y restaurantes fine dining y hablas inglés?
¡Esta es tu oportunidad para formar parte del gran equipo de Fairmont Mayakoba!
Usted será responsable de:
- Guiar a su equipo para crear experiencias inolvidables.
- Comunicarse de manera efectiva con el equipo para mejorar la satisfacción de los huéspedes.
- Capacitar al equipo en el servicio del restaurante.
- Trabajar en equipo con el área de Cocina para garantizar el nivel de calidad más alto.
- Ofrecer un servicio cordial, responder a las solicitudes del huésped.
Requisitos
Su experiencia y habilidades incluyen:
- Experiencia previa en un rol de liderazgo dentro de una marca o empresa hotelera similar.
- Conocimiento sólido en estándares de servicio en restaurantes fine dining y habilidades para la resolución de problemas.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Apasionado por crecer y desarrollarse a sí mismo y a los demás.
- Estratégico, creativo y capaz de comunicarse efectivamente.
- Inglés Avanzado.
Información adicional
Lo que hay para usted:
- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y la oportunidad de obtener calificaciones mientras trabaja.
- Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo.
- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.