F&B Assistant Director

  • A jornada completa
  • Categoría: Alimentos & Bebidas
  • Tipo de puesto: Permanente
  • Horario: Tiempo completo

Descripción de la empresa

¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS

Descripción del empleo

  • Dominar los procesos de administración de los diferentes Otlets del Hotel, así como del área de Banquetes
  • Aplicacióon de estándares de LQA o FORBES y aseguramiento del cumplimiento de los mismos. 
  • Mantener y actualizar todos los archivos A&B.
  • Mantener la confidencialidad sobre todos los asuntos de esa naturaleza.
  • Mantiene conversaciónes escritas y habladas con todos los clientes que así lo rquieran en inglés y español al menos
  • Maneja las llamadas entrantes y salientes de acuerdo con los estándares del hotel.
  • Asegura la adecuada solicitud y control de suministros de oficina; da seguimiento a la entrega de materiales y documentos.
  • Maneja todas las citas relacionadas con los jefes de división y realiza un seguimiento de su horario y compromisos.
  • Asegura que todos los arreglos se realicen antes de las reuniones (reserva de salas de reuniones, configuraciones, materiales de reunión).
  • Coordina con colegas y representantes de otros departamentos para asegurar un flujo eficiente de comunicación

Requisitos

  • Liderazgo y dinamismo para manejar más de 100 personas bajo su cargo
  • Experiencia mínima de 2 años en el uesto de Dirección de F&B 
  • Experiencia previa en Hotelería de Lujo
  • Bilingüe (inglés y español)

Información adicional

La experiencia es un diferencial
Experiencia previa con Opera o un sistema relacionado
Fluidez en inglés, los idiomas adicionales son una ventaja,Su equipo y ambiente de trabajo:
En 1-2 oraciones, comente el ambiente del equipo, del hotel o de la oficina de una manera que refleje la cultura
Nota: esta descripción podrá sufrir alteraciones incluyendo situaciones locales, de legislación y documentaciones oficiales de trabajo
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.

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