AIUTO CUOCO
- Full-time
- Job-Category: Culinary
- Job Type: Permanent
- Job Schedule: Full-Time
Descrizione dell'azienda
Il TRIBE porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano Hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su cio che conta davvero: INTELLIGENTE, FUNZIONALE di DESIGN che offre agli ospiti tutto ciò che desiderano e niente di superfluo.
Descrizione del lavoro
- preparare le basi e predisporre la linea per i capi partita;
- pesare e misurare gli ingredienti;
- produrre gli elementi decorativi dei piatti;
- occuparsi della corretta conservazione degli alimenti;
- riassettare i locali e i piani di lavoro;
- pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere.
Ulteriori informazioni
- Precedente esperienza in cucina o formazione culinaria
- Eccellenti capacità di comunicazione e un forte orientamento al servizio clienti.
- Conoscenza di standard di servizio di alta qualità e tecniche di servizio.
- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione, specialmente in momenti di alta affluenza.
- Conoscenza di base delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festività.