Jefe de Restaurante
- Full-time
- Job-Category: Food & Beverage
- Job Type: Permanent
- Job Schedule: Full-Time
Company Description
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
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Job Description
Hotel Mercure Santa Marta se encuentra en la búsqueda de Jefe de Restuarante, encargado de responder por la gestión del restaurante, garantizando la calidad de los servicios y el aumento de los niveles de satisfacción de los clientes, dirigir, orientar y capacitar al equipo de Operaciones de Alimentos y Bebidas.
Asegurar que se mantengan los estándares de marca relevantes de Alimentos y Bebidas.
Crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes
Qualifications
- Experiencia comprobada en el area de alimentos y bebidas en un entorno de hotel o restaurante, de 2 - 3 años .
- Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
- Habilidades de comunicación y persuasión para interactuar eficazmente con clientes y proveedores.
- Compromiso con la prestación de un servicio al cliente de alto nivel.
- Educación en Hotelería, Gastronomía o campo relacionado.
- Indispensable manejo de ofimática.
- Deseable manejo de Simphony o experiencia con otros sistemas de restaurante
Additional Information
- Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
- Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.
Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.