フード&ビバレッジ・サーバー (アルバイト)
- Part-time
- Job-Category: Food & Beverage
- Job Type: Temporary
- Job Schedule: Part-Time
Company Description
スイスホテル南海大阪は、大阪で最もエキサイティングなエンターテインメント、ショッピング、グルメの街、難波の中心に位置するデラックスホテルです。南海電鉄なんば駅の上に位置し、関西国際空港への直通列車が発着するほか、京都、奈良、神戸などの主要観光地へも簡単にアクセスできます。36階建てのタワーには、スイス・エグゼクティブ・クラブラウンジへのアクセスを含むアップグレードされたアメニティを備えたエグゼクティブフロア42室とスイート28室を含む、設備の整った客室546室があり、究極のアメニティと室内テクノロジーで比類ない体験をお約束します。ピュロヴェル・スパ&スポーツでは、各種スパトリートメント、設備の整ったジム、ジャグジー、サウナ、屋内プールをご利用いただけます。
多様性と包括性への取り組み
私たちは包括的な企業であり、多様な才能を惹きつけ、採用し、昇進させることを目標としています。
Job Description
主要な成果物と責任
· 常に正しい身だしなみ基準に従うようにする
· 好みを把握し、プロフィールを更新することでゲストの満足度を超える
· レストランのメニューと日替わりスペシャルについての詳細な知識を常に維持する
・使用されるグラスや適切な付け合わせを含むドリンクサービスに精通する
· レストランの財務、LQA、TrustYou、Forbes の目標を毎日フォローアップします
· 常にゲストの要望を予測し、サービスを提供する
· エリア/部門の毎日の財務目標をフォローする
・開閉チェックリストを活用し、スムーズな開閉を実現
· サービス中にサービスステーションが常に片づけられ、補充されるようにする
· 目立たずプロフェッショナルな方法で食品や飲料の提供と片付けを行う
・積極的にメニューを提示する
· 職場内で権限と責任を感じられるようにする
· マネージャーがゲストからのフィードバックを常に最新の状態に保ち、グリッチ レポートを更新できるようにします。
· 地域統治団体の要求に応じて HACCP および FIFO 基準を維持します
· 緊急時はホテルの避難方針に従ってください。
・マネージャーの指示に従い、必要なすべての説明会やトレーニングセッションに参加します。
・財務部門が定めたガイドラインに従って財務手続きを処理する
· 潜在的な問題を特定し、ゲストのニーズを予測し、サービス障害が発生する前に支援を求めます。
· 自身の部門の管理者またはホテル内の他の部門の管理者からの要求に応じて、あらゆる職務および特別なプロジェクトを実行します。
· すべての問題とゲストからの否定的なフィードバックは、グリッチ システムで適切に報告する必要があります
· 常にケアプログラムに従い、システムを通じてメンテナンスに問題を報告します。
Qualifications
外国人の場合は、有効な労働許可証をお持ちの方に限ります。
知識と経験
- フレキシブルな勤務時間
- 気難しい顧客に対しても冷静でプロフェッショナルであり続けることができる方。
- 優れた対人スキル
- 英語が話せること、第二外国語が話せること、日本語が話せれば尚可。
- 積極的な態度と話し上手な方
- 主体性がある
- チームクリエイター
- 顧客志向、人間志向
能力
- やる気を起こさせ、模範となる
- 前向きで話し上手
- 結果重視
- イニシアチブを発揮する
- プロフェッショナルな価値観へのコミットメント
- チームクリエーター
- 顧客志向/人間志向
- クリエイティブ/オープンマインド
Additional Information
- アコー・グローバルおよびホテルチームの一員となる。
- シフト中の従業員食事、ランドリー、年次記念滞在を提供。
- ホテル内およびアコールネットワーク内でのキャリアプログレッション。
- 進歩的なチーム内での業務。