Chief Steward - Tổ trưởng Tạp vụ
- Toàn thời gian
- Job-Category: Food & Beverage
- Job Type: Permanent
- Job Schedule: Full-Time
Mô tả công ty
Địa chỉ: 83A Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Tận hưởng cuộc sống tốt đẹp tại khách sạn Mövenpick Hà Nội Centre, khách sạn 5 sao nằm ở quận trung tâm Hà Nội.
Mang đến cảm giác dân cư trong các dịch vụ và thiết kế, Khách sạn sẵn sàng chào đón khách doanh nhân cũng như khách du lịch khám phá vẻ đẹp quyến rũ của thủ đô Việt Nam, thưởng thức ẩm thực sáng tạo và tận hưởng mọi khả năng mà cuộc sống mang lại. Khách sạn có kiến trúc đặc trưng theo phong cách Pháp được bảo tồn trong khi lối trang trí của các phòng được thiết kế để gợi lên bầu không khí ấm áp và dễ chịu với các điểm nhấn tông màu đất và sàn gỗ tối màu.
Chúng tôi cũng đã tích hợp một số nét Việt vào nội thất để mang lại cảm giác về địa điểm.
Mô tả công việc
Vận hành
- Phân công nhiệm vụ cụ thể, chi tiết cho tất cả nhân viên dưới sự giám sát và hướng dẫn họ trong công việc kể cả nhân viên ký hợp đồng bên ngoài
- Chuẩn bị lịch làm việc kế hoạch lịch trình trên máy tính và được phê duyệt trước về thời gian làm thêm và nghỉ hàng tuần
- Tổ chức các khóa đào tạo và họp với các Giám đốc đào tạo và các nhà cung cấp hóa chất
- Chuẩn bị ngân sách cung cấp thiết bị vận hành cho thủy tinh, bạc và sành sứ bị đổ vỡ, đánh mất.
- Chuẩn bị và duy trì các kho dự trữ của các nhà hàng với Quản lý nhà hàng và chuẩn bị các báo cáo về sự cố cho bộ phận
- Đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh thích hợp thông qua việc duy trì các quy tắc vệ sinh và sức khỏe địa phương
Quản lý nhóm
- Hỗ trợ phỏng vấn, lựa chọn và tuyển dụng các nhân viên tạp vụ toàn thời gian & thời vụ
- Tổ chức các buổi đào tạo cho các thành viên trong nhóm và nhân viên casual về tất cả các khía cạnh của hoạt động của nhân viên Steward theo các yêu cầu trong Tiêu chuẩn của bộ phận
- Quan sát, huấn luyện, động viên và cố vấn cho đội ngũ, thực hiện đánh giá / xử lý kỷ luật nhân viên nếu được yêu cầu
Bằng cấp
- Có bằng Trung cấp trở lên
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh là một lợi thế
- Có khả năng quan sát, để ý chi tiết
- Có khả năng làm việc tốt trong các tình huống căng thẳng và áp lực cao
Thông tin thêm
- Nghỉ 2 ngày/tuần
- Đóng BHXH 100% theo lương từ ngày đầu làm việc
- Nhận mức giá chiết khấu của nhân viên tại các Khách sạn Accor trên toàn cầu
- Phát triển tài năng của bạn thông qua các chương trình học tập của Học viện Accor
- Cơ hội phát triển trong nội bộ và tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accor trên toàn cầu
- Khả năng đóng góp cho cộng đồng địa phương và tạo sự khác biệt thông qua các hoạt động Trách nhiệm Xã hội Doanh nghiệp của chúng tôi, như Accor Sustainability