AYUDANTE DE COCINA

  • A jornada completa
  • Categoría del empleo: Culinary

Descripción de la empresa

Accor es una empresa líder en hospitalidad con más de 290.000 expertos en todo el mundo, comprometidos en colocar a las personas en el centro de nuestras acciones. Con un ecosistema integrado que incluye 45 marcas de hoteles y 5.600 propiedades en todos los segmentos, desde lujosos palacios de cinco estrellas hasta hoteles económicos, redefinimos la experiencia de nuestros huéspedes día a día. Nos esforzamos por crear una experiencia única y positiva para millones de clientes, asegurando que nuestra contribución beneficie a las comunidades locales y al mundo en general.

Descripción del empleo

Sé parte de nuestro equipo y vive la experiencia de trabajar en Accor.

 ¿Cuál será tu desafío?

Apoyar en la preelaboración y preparación de alimentos, manteniendo los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

 Principales funciones

  • Preparar, lavar, higienizar y cortar alimentos.
  • Apoyar la preparación y reposición de buffet, coffee break y alimentación de colaboradores.
  • Mantener utensilios y equipos de cocina limpios y ordenados.
  • Verificar condiciones de almacenamiento y fechas de vencimiento.
  • Trabajar colaborativamente con el equipo de cocina y otras áreas cuando sea necesario.

Requisitos

  • Enseñanza Media completa.
  • Conocimientos básicos de cocina y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
  • Atención al detalle, agilidad y disposición para trabajar en equipo.
  • Experiencia de 1 año en cargos similares.

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