Commis de cuisine H/F - Le Domaine de la Klauss - Restaurant "Le Komptoir"

  • Temps complet
  • Département: Cuisine

Description de l'entreprise

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, un restaurant gastronomique, Le K,  un restaurant bistronomique, le Komptoir et un Spa travaillant en exclusivité avec la marque Gemology.  

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

  • Participation à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsabilité du / de la Chef(fe) de Partie
  • Vous êtes désireux d'apprendre et de progresser.
  • Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
  • Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.

Qualifications

  • Issu(e) d’une formation hôtelière
  • Vous disposez d’un bon relationnel. 
  • Vous êtes motivé(e)s, et avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe

Informations complémentaires

Nombreux avantages : 

  • Salaires attractifs en fonction de l’expérience
  • Défraiement kilométrique
  • Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
  • Prime de performance d'entreprise
  • Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
  • Accès spa et fitness
  • Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté
  • Places VIP pour matchs FC Metz
  • Soirée de fin d'année
  • Arbre de Noël pour les enfants du personnel
  • Plannings sur application smartphone

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