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Le technicien HVAC/CVC d'exploitation a pour mission principale de garantir le confort thermique et la qualité de l'air de l'ensemble des espaces clients et des zones techniques de l'hôtel (chambres, restaurants, banquets, spa, cuisines, blanchisserie, bureaux).

Il veille en permanence au respect des paramètres de température et d'hygrométrie requis, en assurant l'installation, la maintenance préventive et la maintenance corrective de l'ensemble du parc CVC (UTA, chillers, TMV, systèmes split et multi-split, ventilo-convecteurs, climatisation de précision). 

Missions Principales : 

• Réaliser la tournée journalière et les contrôles périodiques du parc CVC (température, hygrométrie, niveaux de fluides frigorigènes) selon les procédures imposées par son responsable et les standards de l'hôtellerie de luxe. 

• Vérifier le fonctionnement des équipements de traitement d'air (UTA, chillers, TMV, systèmes split et multi-split, ventilo-convecteurs, climatisation de précision). 

• Maintenance et entretien préventif : nettoyager les filtres et les gaines, remplacer les pièces d'usure selon le plan de maintenance. 

• Nettoyer et désengorger les évacuations de condensats des ventilo-convecteurs et des bacs associés. 

• Remplacer les pièces défectueuses (compresseurs, moteurs, ventilateurs, thermostats, organes de régulation). 

• Rechercher les pannes, dépanner et intervenir, en priorité sur toute panne impactant le confort ou la sécurité des clients. 

• Ajuster les réglages des systèmes CVC conformément aux consignes internes afin d'optimiser la consommation énergétique tout en préservant le confort. 

• Assurer une température et une hygrométrie optimales, notamment dans les zones sensibles du spa et de la thalasso (piscines intérieures, hammams, cabines de soins). 

• Réaliser les opérations de maintenance des UTA et des filtres selon le plan de maintenance (nettoyage, remplacement). 

• Contrôler et maintenir la bonne circulation de l'air dans les espaces clients et les zones techniques. 

• Effectuer le nettoyage des composants accessibles (grilles, filtres, gaines, unités intérieures et extérieures). 

• Entretenir les zones et équipements associés (locaux techniques, outillage, matériel de mesure). 

• Surveiller la disponibilité et le bon fonctionnement des installations avant l'accueil des clients (chambres, séminaires, restaurants). 

• Détecter les anomalies (dérive de température, alarme, dysfonctionnement) et appliquer la procédure : alerte, mise en sécurité, consignation. 

• Remplacer les consommables et effectuer la maintenance de premier niveau via la GMAO. 

• Nettoyer et contrôler les parties accessibles des équipements de régulation et de GTC/GTB. 

• Participer au diagnostic en cas de panne complexe et transmettre les informations au superviseur. 

• Assurer la sécurité liée aux fluides frigorigènes : manipulation, stockage, respect des habilitations et des EPI. 

• Respecter les règles d'hygiène et de prévention des risques (fluides frigorigènes, électriques, travail en hauteur). 

• Tenir les relevés et la traçabilité (registres de contrôle, suivi GMAO). 

• Collaborer avec les équipes plomberie, électricité et étages pour garantir le bon fonctionnement global des infrastructures. 

• Respecter les procédures internes et les délais d'intervention et de dépannage. 

• Alerter le superviseur en cas de pannes récurrentes ou de situation non couverte par les consignes. 

Profil Recherché: 

• Diplôme : BTS en Fluides, Génie Thermique et Énergie, ou formation spécialisée HVAC/CVC. 

• Expérience professionnelle : minimum 3 à 5 ans sur un poste équivalent, idéalement en hôtellerie, établissement recevant du public ou industrie sur installations CVC de taille significative. 

• Connaissances des procédés de traitement d'air et notions de thermodynamique. 

• Maîtrise des techniques de brasage/soudure et des outils de mesure et de régulation (idéalement GTC/GTB). 

• Attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes (indispensable) et habilitations électriques à jour (BR/B1V/B2V selon profil). 

• Capacité à lire des plans et des schémas, et à gérer les urgences avec réactivité. 

• Maîtrise absolue des règles de sécurité liées aux fluides frigorigènes et aux risques électriques.