Équipier(ère) Petit Déjeuner F/H/X

  • Temps partiel
  • Catégorie: Restauration

Description de l'entreprise

Le Novotel Suites Lille Europe, hôtel de 126 suites recherche un(e) Équipier(ère) Petit Déjeuner F/H/X en CDI 30H pour rejoindre son équipe du matin et contribuer à l’excellence du service de notre hôtel 4 étoiles.

Description du poste

Vos horaires

07h00 – 13h57 du lundi au vendredi
08h00 – 14h57 les samedis et dimanches

Vous aimez le contact client, vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez travailler dans un environnement où chaque matin est différent ? Rejoignez notre équipe !

Vos objectifs

  • Proposer un service attentionné et de qualité à chacun de nos clients.
  • Être garant(e) de la satisfaction client pendant le service petit déjeuner.
  • Contribuer à une ambiance de travail positive et agréable au sein de l'équipe.
  • Participer à la qualité et à l'image de notre établissement.

Vos principales missions / Service petit déjeuner

  • Accueillir chaque client de manière chaleureuse et personnalisée : salutation, contrôle du numéro de chambre, accompagnement…
  • Assurer la mise en place de la salle et du buffet.
  • Préparer et cuire les produits chauds.
  • Assurer le réassort du buffet tout au long du service.
  • Veiller en permanence à la propreté et à la présentation du buffet et de la salle.
  • Effectuer le rangement et le nettoyage de la salle et des arrières après le service.
  • Assurer la plonge et l'entretien du matériel.
  • Préparer et organiser le service du lendemain.
  • Veiller au respect des normes HACCP et des standards de la marque

Développement de la polyvalence

Avec la montée en compétences, vous pourrez également participer à :

  • La gestion des stocks et le contrôle des DLC.
  • La réception et le rangement des livraisons.
  • La préparation et l'organisation des approvisionnements.

Le profil que nous recherchons :

Nous recherchons avant tout une personnalité !

  • Naturellement souriant(e), positif(ve) et de bonne humeur.
  • Dynamique et réactif(ve).
  • Organisé(e) et rigoureux(se).
  • À l'aise avec la clientèle.
  • Esprit d'équipe et goût du travail collectif.
  • Capable de garder son efficacité et son sourire même lorsque le rythme s'accélère.
  • Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre feront la différence !
  • Français courant et anglais exigé afin d'assurer l'accueil de notre clientèle internationale.
  • La maîtrise du logiciel Bizzon est un plus.

Informations supplémentaires

Contrat : CDI – 30 heures hebdomadaires
Classification : Employé Niveau 1 – Échelon 3
Salaire : 1 650 € brut mensuel

Nos avantages

  • Remboursement de 50 % de l'abonnement de transport.
  • Mutuelle et prévoyance.
  • Avantage en nature nourriture.
  • Carte Heartist.
  • 13ème mois.
  • Intéressement collectif.

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à offrir à nos clients un bon début de journée ? Nous avons hâte de vous rencontrer !

 

Informations complémentaires

Lieu :

Novotel Suites Lille Europe 4*, Lille, France

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