Gestionar integralmente el cumplimiento regulatorio y la obtención, renovación y mantenimiento de permisos operativos para Nicaragua, asegurando la continuidad del negocio y mitigando riesgos legales y reputacionales en Tiendas, Plantas de Alimentos, Centros de Distribución y otras unidades de negocio.

• Administrar el ciclo completo de permisos operativos en Nicaragua, incluyendo obtención, renovación, modificación y control de vencimientos para tiendas, plantas, CDs y otras unidades de negocio.
• Gestionar licencias especializadas: sanitarias, higiene y seguridad ocupacional, alimentos y productos regulados (mascotas, frutas, vegetales), fertilizantes y agroquímicos, importación/exportación y dispositivos médicos.
• Monitorear el cumplimiento normativo y cambios regulatorios. Dar seguimiento a permisos próximos a vencer mediante GLM u otras plataformas. Mitigar riesgos de inspecciones, órdenes sanitarias, cierres o sanciones.
• Coordinar con áreas internas (Legal, Operaciones, Calidad, Logística, Formatos). Gestionar la relación con instituciones regulatorias (Ministerios, alcaldías, autoridades sanitarias y de trabajo) y resolver observaciones.
• Desarrollar, implementar y mantener KPIs y reportes de cumplimiento. Impulsar mejoras continuas, digitalización, automatización y trazabilidad de permisos. Generar sinergias para optimizar tiempos de gestión.

• Licenciatura en Derecho, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Química, Farmacia o carreras afines
• Mínimo 3 años en gestión de permisos regulatorios, cumplimiento normativo y trámites con entidades gubernamentales en Nicaragua.
• Deseable: sectores retail, alimentos, manufactura o logística.
• Legislación regulatoria de Nicaragua (sanitaria, laboral, agroindustrial, import/export)
• Gestión de licencias y permisos operativos
• GLM o plataformas similares de seguimiento
• Excel Intermedio/Avanzado
• Gestión de proyectos (Project o equivalentes)
• Interpretación de normativas técnicas
• Ingles Intermedio B2.
• Licenciade conducir B1 y vehículo propio.