¿Está buscando un puesto de nivel de entrada para obtener experiencia práctica en la industria del vino y aprender todo sobre las funciones de laboratorio, como el muestreo y análisis de jugos y vinos, y los informes de fermentación?

¡Estamos buscando un pasante de Harvest Lab para Harvest 2022! Landmark Vineyards tiene oportunidades de pasantías disponibles para esta temporada de cosecha que comienza a mediados de junio hasta principios de noviembre. El candidato ideal será automotivado, trabajador y una persona orientada a los detalles con una pasión por la agricultura y el aprendizaje.

Esta pasantía de Harvest Lab será una oportunidad para trabajar directamente con el equipo de vinificación de Landmark. Este pasante será responsable de rastrear las fermentaciones y realizar análisis rutinarios del vino durante toda la temporada de cosecha. Esta posición tendrá su sede en Kenwood, CA.

Este es un puesto temporal en el sitio con sede en Kenwood, CA.

• Realice análisis de rutina en muestras de jugo y vino, incluyendo, pero no limitado a: TA, pH, FSO2, Brix, ácido málico, YAN, ácido acético
• Controle las fermentaciones diariamente y registre las lecturas de Brix / temperatura
• Alerte al equipo de enología de cualquier fermentación difícil
• Mantenga actualizados los registros de fermentación de manera precisa y eficiente en el tiempo
• Ayudar al pasante del viñedo con el análisis de frutas según sea necesario
• Ayudar al equipo de producción en la bodega según sea necesario

• La experiencia previa en laboratorio es una ventaja, pero no es obligatorio.
  Tener un mínimo de un diploma de escuela secundaria o un título de educación general (GED)
• Se prefieren habilidades verbales y escritas en inglés, pero no son obligatorias
• Los solicitantes deben ser capaces de realizar cálculos matemáticos básicos.
• Una buena organización con números también es fundamental para el mantenimiento de registros precisos
• Aplicar la comprensión del sentido común para llevar a cabo instrucciones detalladas escritas u orales, así como para tratar problemas que involucran algunas variables concretas en situaciones estandarizadas
• Flexible y dispuesto a trabajar diferentes turnos, horas extras y fines de semana
• Disponibilidad a tiempo completo (40-50 horas a la semana) desde mediados de junio (posiblemente tan pronto como el 21/6/2022) hasta principios de noviembre o hasta que se complete la cosecha
• Se requerirá la vacunación COVID para este puesto a menos que el candidato tenga una exención legalmente válida

Tarifa de pago: $ 22.00 por hora, incluirá el posible pago de horas extras durante la temporada de cosecha (agosto - noviembre). La compensación final dependerá de las habilidades y la experiencia.

Ambiente laboral:

Las características del entorno de trabajo descritas aquí son representativas de las que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo. El trabajo se realiza en un entorno industrial con tráfico de carretillas elevadoras y grupos de turistas públicos.  Los empleados también están expuestos a las condiciones climáticas. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.

Renuncia:

Las declaraciones anteriores tienen por objeto describir la naturaleza general y el nivel de trabajo que realizan los empleados asignados a este trabajo.  No está diseñado para ser interpretado como un inventario exhaustivo de todos los deberes, responsabilidades y calificaciones requeridas de los empleados asignados a este trabajo.

• Descuentos en vinos y mercancías
• Toda el agua FIJI que puedes beber en el trabajo
• Programa de Educación sobre el Vino
• Ambiente de trabajo divertido

Ubicado en la base de la cordillera Mayacamas en el valle de Sonoma, Landmark® Vineyards personifica la gracia rústica y la belleza del condado de Sonoma. Desde 1974, Landmark se ha dedicado a producir Chardonnay y Pinot Noir artesanales y ultra premium, obteniendo uvas de viñedos únicos en todo California para crear vinos ricos y equilibrados. Su Hop Kiln Estate es un Monumento Histórico de California registrado y expande la presencia de Landmark Vineyards con dos salas de degustación y propiedades en Sonoma y Russian River Valley. Su vino insignia, el Overlook Chardonnay, ha aparecido en la lista The Wine Spectator Top 100 seis veces. Los vinos de Landmark se pueden comprar a través de tiendas de vinos y restaurantes seleccionados, o directamente en la sala de degustación de Landmark, tienda en línea o mediante la membresía en la Wine Society. Para descubrir más sobre el notable enfoque de Landmark para la elaboración del vino, visite www.landmarkwine.com.

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