Hilfskoch/Hilfsköchin 60-100%

  • Vollzeit
  • Abteilung: Privatklinik Bethanien
  • Arbeitspensum : Pensum gemäss Stellentitel
  • Startdatum : Per sofort oder nach Vereinbarung

Unternehmensbeschreibung

Behandlung auf höchstem Niveau, hochklassige medizinische Betreuung und Versorgung, kompetente Pflege in einer familiäreren, privaten Atmosphäre mit Hotelkomfort, Hingabe, Gewissenhaftigkeit und absolute Diskretion – dafür steht die Privatklinik Bethanien. Rund 340 Belegärztinnen und -ärzte aus verschiedenen Fachrichtungen sorgen für eine hochstehende, integrierte medizinische Versorgung. Zu den wichtigsten Fachgebieten gehören Orthopädie, Viszeral- und Thoraxchirurgie, Urologie, Gynäkologie und Geburt, Gastroenterologie, Kardiologie, Pneumologie und innere Medizin inkl. Onkologie. In der Geburtenabteilung kommen jährlich rund 500 Kinder zur Welt. Die 1912 gegründete Privatklinik Bethanien ist ein Teil der Schweizer Privatklinikgruppe Swiss Medical Network.

Stellenbeschreibung

  • Schneiden, schälen, waschen und portionieren von Lebensmitteln gemäss den Anweisungen der Köche.
  • Sachgemässe Reinigungsarbeiten und Desinfektion in allen Bereichen der Küche.
  • Arbeitet in allen Produktionsbereichen mit und unterstützt proaktiv die anderen Mitarbeitenden sowie zu den Servicezeiten.
  • Kontrolliert den Wareneingang und deren Dokumentation sowie die Lagertemperaturen der Lebensmittel. 
  • Bedienen von Geschirrspülmaschinen und anderen Reinigungsgeräten gemäss der Vorgaben.
  • Auffüllen von Verbrauchsmaterialien in der Küche.
  • Abfallentsorgung.
  • Führen des Arbeitszeit-Kontrollblattes sowie von Kontroll- & Checklisten.
  • Behandelt und lagert die Lebensmittel nach den hygienischen Richtlinien | HACCP Konzept.

Qualifikationen

  • Mehrjährige Berufserfahrung auf gutem gastronomischem Niveau oder Spitalgastronomie
  • Bereitschaft zur Übernahme von Früh- und Spät- sowie Wochenenddiensten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
  • Hat den Überblick, auch in Stresssituationen
  • Flexibilität, Kooperationsfähigkeit und Bereitschaft, Anweisungen zu befolgen
  • Körperliche Fitness und Belastbarkeit, da die Arbeit lange Stehzeiten und körperliche Anstrengung erfordern kann.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (Level C1)

Zusätzliche Informationen

  • Ein familiäres, hilfsbereites Team, das Sie mit offenen Armen empfängt
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem breiten Aufgabenspektrum
  • Eine vertrauensvolle, wertschätzende und moderne Unternehmenskultur
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Klinik sowie dem Swiss Medical Network
  • Zahlreiche Vergünstigungen (siehe hier), u.a. reichhaltiges Mittagsbuffet für nur CHF 5.-
  • Rabatte über das Mitarbeiter-Benefit Portal (z.B. bei Zalando, Ikea, Decathlon, etc.)
  • UVG- und KTG-Beiträge zu 100% vom Arbeitgeber übernommen
  • Diverse Mitarbeiteraktionen, wie z.B. Sommerfest, Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk, etc.
  • Gratis Kaffee/Tee
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