Etablissements de proximité et s'appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l'Hôpital de de Moutier et l'Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatiques et de santé mentale.

Comptant près de 1'200 collaborateurs, les hôpitaux et les Medicentres du Réseau de l'Arc couvrent les besoins médicaux d'une population de plus de 50'000 habitants et se caractérisent par leur dynamisme, leurs excellentes infrastructures et leur souci constant de développer des prestations de proximité et de qualité.

Afin de renforcer notre service de Restauration & Hôtellerie, nous recherchons un(e) aide de cuisine à 60% pour une année.

• Participer aux divers travaux d’entretien et nettoyage du matériel d’exploitation et des infrastructures
• Appliquer les directives d’hygiène et les normes Haccp
• Gérer l’évacuation des déchets alimentaires selon les directives d’entreprises
• Débarrassage des plateaux repas au quotidien
• Participer à la distribution/livraison des navettes de plateaux repas dans les divers secteurs de soins
• Soutenir au besoin les professionnels de cuisine dans la mise en place
• Participer aux formations internes et/ou externes selon les directives d’entreprises
• Réaliser des commandes marchandises et de produits d'entretien en interne

• Expérience dans la restauration conventionnelle ou collective souhaitée
• Compétences relationnelles et sociales
• Sens de l’initiative
• Personnalité ouverte et dynamique
• Conscience professionnelle
• Facilité d’intégration
• Flexibilité et autonomie
• Maitrise orale et écrite du français

• Nous vous offrons une activité variée et intéressante dans un établissement dynamique en constant développement, un encadrement professionnel de qualité, d'excellentes prestations sociales, des possibilités de formation continue et une rémunération selon les normes de la convention collective de travail des hôpitaux et cliniques bernois.
  Des renseignements peuvent être obtenus auprès de M. Matthieu Gloor, chef de cuisine au +41 32 494 30 24 ou à [email protected]
  Entrée en fonction : 1er mai 2024 ou à convenir
  Délai de postulation : 15 avril 2024