Le Château de la Gaude recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 * Relais & Châteaux, offre 4 restaurants à notre clientèle :

'Le Art' restaurant gastronomique 1*Michelin surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'Art, du vin et de la haute gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des vignes, avec vue sur la mythique Sainte Victoire.

'La Source' représente merveilleusement la version raffinée et décontractée d'une brasserie contemporaine au cœur de notre château du XVIII siècle : un bistrot chic ainsi qu'un bar branché mettant parfaitement en valeur l'ambiance et l'élégance qui caractérisent le Château de la Gaude.

'Le KAISEKI', notre dernier restaurant japonais proposant une carte gastronomique et une Brasserie proposant une carte Street Food dans un cadre des plus éblouissants !

Nous recrutons des Commis de Salle / Serveur (F/H) :

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous assurez un service efficace et courtois dans un soucis de satisfaction optimale de nos clients.

• Relais entre la cuisine et le chef de rang
• Mise en place de la salle
• Participe au service en liaison avec la cuisine
• Participation au nettoyage et au rangement du restaurant

o Qualités :

• Rigueur, ponctualité, réactivité et organisation
• Présentation soignée et véhicule l’image de l’établissement
• Poli, souriant et doté d’un excellent relationnel
• Pratique de l’anglais est appréciée
• Travail en équipe

o Vous avez idéalement :

• Un CAP/BAC PRO Hôtellerie Restauration ou équivalent
• Une expérience réussie dans un restaurant équivalent ou un apprentissage

Conditions salariales :

· CDI - CDD

· 2 jours repos consécutifs

· Parking privé & surveillé

· 10 min du centre-ville d'Aix-en-Provence - non accessible en transport en commun & non logé

Avantages :

• Possibilité d’évolution
• Formations en interne
• Tenues fournies
• Service de pressing
• Réductions tarifaires sur les prestations et produits du Domaine
• Mutuelle et prévoyance prise en charge à 50%

Ce poste vous correspond ?

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Toutes les candidatures font l'objet d'une étude approfondie, nous ne manquerons pas de vous contacter dans les meilleurs délais.

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Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 015,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise

Programmation :

• Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/08/2024