Chef de Rang (H/F)

  • Temps complet
  • Département: Restauration

Description de l'entreprise

Érigée au cœur d’un jardin extraordinaire, la Villa Gallici séduit par l’atmosphère romantique qui y règne. Son élégance laisse le souvenir d’un séjour inoubliable…

Il était une fois la Villa Gallici, née il y a maintenant trente ans grâce à l’envie de 3 amis de transformer une bâtisse aixoise élégante en un ravissant Palazzo florentin plein de caractère. Ils créent ainsi un hôtel dont le nom et le style s’inspirent de la culture antique. Au cœur de son jardin, sous les arbres centenaires, au bord de la piscine, sur les terrasses fleuries gardées par des déesses de pierre, l’esprit de la Villa Gallici se veut provençal et toscan, chaud et accueillant.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
  • Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
  • Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.

*** POSTE NON LOGÉ ***

Prise de poste à compter du 01 Mai jusqu'au 31 Octobre 2024.

Qualifications

  • Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins un an à un poste et établissement similaire. 
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.  Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. 
  • La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Informations complémentaires

BENEFICES : 

  • Mutuelle prise à 100% employeur
  • Contrat CDD saisonnier 39 heures
  • Indemnité repas
  • Rémunération attractive
  • Uniforme fourni
Politique de confidentialitéEmpreinte