Barman & Commis de Bar H/F, Le Chalet d'Adrien

  • Temps complet
  • Département: Restauration

Description de l'entreprise

Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge
 

Description du poste

  • Accueillir la clientèle selon les standards de l'établissement
  • Elaborer la carte des cocktails en étroite collaboration avec le chef Barman
  • Préparer les boissons & cocktails proposés en fonction des saisons et des événements
  • Créer une relation privilégiée avec les clients
  • Proposer un conseil de qualité à la clientèle, prendre les commandes et assurer le service des boissons
  • Etre capable de conseiller le client 
  • Etre rigoureux et respectueux des dosages 
  • Assurer une satisfaction maximale à la clientèle

Qualifications

  • Formation en restauration
  • Mention complémentaire Bar
  • Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de haut standing
  • Excellentes connaissances des techniques de service, et des boissons
  • Excellente présentation et bon sens relationnel
  • Maitrise de l'anglais indispensable

Informations complémentaires

  • Salaire intéressant
  • Poste nourri-logé au sein de la station
  • L'opportunité de participer à une expérience professionnelle unique dans un cadre dynamique
  • Un travail riche et passionnant dans un établissement de prestige et la possibilité de participer de manière significative au succès de l'hôtel en intégrant l'équipe
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