Barman & Commis de Bar H/F, Le Chalet d'Adrien
- Temps complet
- Département: Restauration
Description de l'entreprise
Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge
Description du poste
- Accueillir la clientèle selon les standards de l'établissement
- Elaborer la carte des cocktails en étroite collaboration avec le chef Barman
- Préparer les boissons & cocktails proposés en fonction des saisons et des événements
- Créer une relation privilégiée avec les clients
- Proposer un conseil de qualité à la clientèle, prendre les commandes et assurer le service des boissons
- Etre capable de conseiller le client
- Etre rigoureux et respectueux des dosages
- Assurer une satisfaction maximale à la clientèle
Qualifications
- Formation en restauration
- Mention complémentaire Bar
- Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de haut standing
- Excellentes connaissances des techniques de service, et des boissons
- Excellente présentation et bon sens relationnel
- Maitrise de l'anglais indispensable
Informations complémentaires
- Salaire intéressant
- Poste nourri-logé au sein de la station
- L'opportunité de participer à une expérience professionnelle unique dans un cadre dynamique
- Un travail riche et passionnant dans un établissement de prestige et la possibilité de participer de manière significative au succès de l'hôtel en intégrant l'équipe