Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent** (doublement étoilé au Guide Michelin). Il met en lumière le savoir-faire d'une équipe passionnée.

Pour renforcer la brigade, le restaurant Les 110 de Taillevent recrute un COMMIS (F/H) motivé et efficace afin de préparer les ingrédients pour le Chef de Partie, aider à diverses tâches, participer à la mise en place et au service. Vous devrez veiller au matériel, réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients, ranger et nettoyer la zone de travail. Vous devrez également être en mesure de respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP. Il faudra faire preuve d’un bon sens de l'organisation, d’un esprit collaboratif et de créativité.

Avant tout, nous recherchons une personne motivée avec une forte envie d'apprendre et de progresser. Notre équipe vous aidera à développer vos talents. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et créative, il s’agit d’une belle opportunité.

• Vous avez l’esprit d’équipe.
• Vous portez une attention particulière aux détails. Vous êtes organisé et minutieux.
• Vous avez une connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire.
• Vous avez une formation en cuisine. Vous avez idéalement une première expérience dans un restaurant haut-de-gamme.

• Lieu de travail : 195, rue Saint Honoré - 75008 Paris
• Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août
• Repos : 2 jours consécutifs hebdomadaires
• Avantages : complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie, repas, participation aux frais de transport, programmes de formations...
• Type d'emploi :  CDI - 39H