Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus.

Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde, abwechselnd 4- und 5-Tage-Woche

Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch. Du übernimmst bei Abwesenheit des Souschef seine Vertretung.

Du bist ein/e ambitionierte/r Berufsmann/frau, der/die mit Leidenschaft im Beruf steht und Neues dazulernen will. Du interessierst dich für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen. Zugute kommen dir dabei dein solid erlerntes Handwerk und deine innere Stimme für das Gute und Authentische. Du hast breite Erfahrung in der gehobenen Küche und auf den verschiedenen Posten, idealerweise bereits in vergleichbarer Funktion.

Es erwartet dich eine vielfältige Aufgabe mit Führungsfunktion in einem überschaubaren, familiären Rahmen. Die vielfältigen Sport- und Freizeitmöglichkeiten der Region und die gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) tragen weiter zur Attraktivität dieser Stelle bei. Unterkunftsmöglichkeiten sind vorhanden. Attraktive Fringe Benefit!