Chef de Partie - Château Saint-Jean

  • Temps complet
  • Département: Cuisine

Description de l'entreprise

Château 5* de 19 chambres, situé au calme dans un environnement verdoyant, dans la belle ville médiévale de Montluçon (Allier, à 3H de Paris).
Le restaurant La Chapelle (1* Michelin, 22 places), le Bistrot Saint-Jean (bistronomique, 25 places) complètent l'offre.

 

Description du poste

Pour les cuisines de nos restaurants La Chapelle (1* Michelin, 22 places, 4 services / semaine) et Le Bistrot Saint-Jean (25 places). 

Qualifications

Une expérience similaire est requise. Vous pouvez être un(e) commis de cuisine ou un(e) 1/2 chef de partie qui souhaite passer un palier supplémentaire.

Informations complémentaires

BENEFICES: 

  • Rémunération attractive et supérieure à la moyenne
  • Repas fourni, logé période d'essai
  • Uniforme et son nettoyage fourni
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