Responsable Caves H/F

  • Temps complet
  • Département: Direction et fonctions supports

Description de l'entreprise

L e s  M a i s o n Ta i l l e v e n t

En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins.

Chacune de nos institutions - notre restaurant gastronomique, Le Taillevent, notre restaurant œnologique Les 110 de  Taillevent à Paris et à Londres, Les Caves de Taillevent à Paris - porte fièrement l'étendard d'un savoir-faire incomparable.

Description du poste

Nous  recherchonnotrfutur(eresponsabldes  Caves  dTaillevendont  les missions  seront  les  suivantes  :

Le  poste  :

  Gérer et inspirer une équipe

  Fidéliser et accroître la clientèle

  Veiller à la bonne gestion des stocks

  Maximiser  le  chiffre  d' affaires

  Coordonner les évènements avec les équipes

  Mettre en œuvre et appliquer les standards Taillevent

Qualifications

Profil  recherché  :

Compétences requises :  

Excellent sens de l’accueil et du service client, courtoisie et tact

Excellent relationnel et esprit collaboratif

Rigueur, précision, organisation

Anglais courant

Expérience significative dans un poste similaire en cave ou en restaurant

Informations complémentaires

CDI

Temps plein

Statut Cadre

Fermeture annuelle en juillet/août

Complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie, participation aux frais de transport, programmes de formations...

 

Politique de confidentialitéEmpreinte