Sommelier(e) – Saint Paul de Vence – CDI/
- Salaire selon expérience-

Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !

Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.

Travaillez dans une atmosphère d’île fantastique autour d’un lagon, de piscines, de jardins féériques et d’une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues.

Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale.

Travailler au Domaine du Mas de Pierre c’est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien.

Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE.

Vous participez également au bon déroulement du service banquet, de notre table gastronomique « La Table de Pierre » mais également de notre table bistronomique « Lis Orto » ainsi que de l’expérience unique que vivront nos clients.

Nous avons besoin de vous pour :

· Être en charge de la prise de commande et du service en salle pour les vins, les spiritueux.

· Conseiller nos clients en fonction de ses goûts et des plats commandés.

· Veiller aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de notre Domaine. ( Expérience en Relais et Châteaux est un atout.)
 

Talents recherchés :

· Bon niveau d'Anglais exigé

· Expérience significative dans un restaurant gastronomique

· Ponctuel(le), Motivé(e), Réactif(ve) et Autonome

· Excellente présentation

· Maîtrise des techniques de service

· Formation en sommellerie

De nombreux avantages vous accompagnent au quotidien :

- Tenues de travail entretenues par nos soins

- Mutuelle d’entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)

- Parking gratuit

- Possibilité de formation en interne

- Parcours d’intégration dans l’ensemble du domaine

- Incentives organisées

- Fêtes du personnel

- Cafet’ ouvert 7/7

- Engagement écologique

- Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE

- Appartenance au groupe ELANCIA

- Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités

- Possibilité de promotion en interne

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation :

• Périodes de travail de 8 heures