Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. 

Au BISTRO GABY, on réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère – un accent, des racines. 

Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre.

Mieux qu’une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur.

Le Relais & Châteaux La Bonne Etape, recherche pour son "BISTRO GABY" un ou une apprenti(e) pour la partie restaurant, sous la supervision du responsable du bistrot.

Un apprentissage en alternance sur 2 ans, avec plusieurs campus disponibles dans la région, Digne-les -bains, Gap ...

Le Poste est à pourvoir dès le 17 novembre 2023 pour 2 ans en contrat d'apprentissage.

Vos missions principales :

• Service en salle
• Débarrasser les tables
• Propreté et Hygiène
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offrir un service rapide et attentionné

• Curiosité
• Envie et soif d'apprendre
• Réactivé et travail d'équipe

• Possibilité de logement sur place, pendant la période d'essai.
• Contrat à 35h
• Heures supplémentaires rémunérées