Commis de Salle (H/F) - Petits-déjeuners - Hôtel Richer De Belleval

  • Temps complet
  • Département: Restauration

Description de l'entreprise

“Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.”

L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d’art, de culture et d’histoire.

Description du poste

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

  • Assister le responsable des Petits-déjeuners dans le service
  • Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • Assister les chefs de rang pendant le service du midi (shift continu)
  • Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats
  • Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
  • Chargé du service en chambre (room service)
  • Propreté et Hygiène
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offrir un service attentionné

Qualifications

  • Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. 
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. 
  • La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Informations complémentaires

- shift en continu (petits-déjeuners et service du midi)

- CDI ou CDD d'un 1 mois à compter du 1 Septembre

- 1600 euros net avant impôts

 

 

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