A quelques kilomètres de Limoges, profitez du charme et de l'élégance de La Chapelle Saint Martin, domaine historique du 14ème siècle offrant un large panorama sur le parc de 40 hectares et la campagne environnante. Ode au Limousin, l'hôtel et le restaurant racontent l'histoire de la Famille Dudognon qui partage sa vision du beau dans une atmosphère et décoration raffinées et authentiques.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

• Vous respectez les procédures de nettoyage ;
• Vous assurez la propreté et l’entretien des équipements de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs…) et de service (seaux à champagne, verres, couverts, vaisselle…)
• Vous participez à la manutention des charges en cuisine ;
• Vous pouvez participer à des procédures de cuisine simples (nettoyage de fruits et légumes, préparation des fruits de mer, découpe, conditionnement, dressages basiques) selon motivation et compétences ;
• Vous prévenez vos supérieurs des problèmes techniques éventuels sur le matériel et les fournitures.

• Aucune expérience n'est requise sur ce poste ;
• Véhicule personnel nécessaire en raison des horaires de travail décalés.

BENEFICES : 

• Avantage en nature repas pour tous les services travaillés, logement possible pour les postes saisonniers ;
• Avantages de la collection Saint Martin, en tant que membre des Relais et Châteaux.