chef de cuisine - table de Haute Serre, établissement secondaire - bib gourmand
- Temps complet
- Département: Cuisine
Description de l'entreprise
Au cœur d’un vignoble incontournable, (10 mn de Cahors, et une heure de Toulouse), sur un lieu exceptionnel et au milieu des vignes, nous recrutons un(e) chef(fe) voulant intégrer un nouveau concept de Table Vigneronne « Rurale Chic » pour mettre à l’honneur les produits du terroir et explorer leurs saveurs avec convivialité, et modernité.
Description du poste
Si vous êtes chef(fe) et que : vous avez à cœur de travailler des produits soigneusement sélectionnés, que vous êtes attachés à faire rayonner le patrimoine culinaire de notre région en conjuguant élégance et générosité.
venez écrire la nouvelle page de la Table de Haute Serre.
Qualifications
Profil : Cuisinier, Epicurien, bon manageur et bon gestionnaire, aimant la nature, et les bons produits .
Informations complémentaires
Conditions du poste variables selon profil et expérience,
rémunération de 37k à 42k / 13 mois
Petites équipes , cartes courtes
planning à construire et nouvelle équipe à recruter en collaboration avec le nouveau chef
Expérience réussie souhaitée ( en tant que second ou chef )
Poste à pourvoir rapidement .
CV et Lettre de Motivation à Mail : [email protected]
Tel Hb 05.65.20.80.80 .
Vignoble du Château de Haute Serre – en Occitanie
Précurseur de l’œnotourisme et de l’agritourisme –
Expert Malbec : https://hauteserre.fr/fr/