CHEF DE PARTIE-GEORGES BLANC SAS
- Temps complet
- Département: Cuisine
Description de l'entreprise
- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN
- 5 HÔTELS DONT 1*****, 2****, 2***
- 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE et LOIRE L’AIN)
- 3 BOUTIQUES
Installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929
Description du poste
- Mise en place du service.
- Approvisionnement
- Production culinaire
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à l'entretien des locaux
Qualifications
CAP-BEP
Informations complémentaires
- Logement gratuit durant la période d’essai
- Possibilité de bénéficier d’Action Logement