La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.

Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l’esprit du contre-pied et du contre-emploi, le Chef Alexandre Gauthier et son équipe réalise une cuisine d’auteur refusant la servitude et prônant l’accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.

Pour renforcer nos équipes notre restaurant de bord de mer et bar de plage "Sur Mer", nous recherchons une Ecaillère / un Ecailler, une personne contagieuse d’énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l’échange marqué.

Notre restaurant propose une cuisine de la mer, 100% maison. 

Vos missions, de façon organisée et méthodique, seront d'ouvrir les huîtres à la demande et préparer les plateaux de fruits de mer pendant les services, et aider à la mise en place de l'équipe de cuisine. 

Rigueur, Autonomie, Sens du travail en équipe

Première expérience en restauration ou poissonnerie souhaitée.

CDI à temps complet.
Horaires suivant les services du restaurant.
Salaire selon profil, compétences et expériences. Primes sur objectifs. 

Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.