En TITILAKA nos comprometemos a mantener una cultura sostenible y responsable. Tres cuartas partes de nuestro staff proviene de las comunidades locales, lo cual impulsa el desarrollo económico del área. El lodge está creado para adaptarse a su entorno. En su interior cuenta con decoración contemporánea complementada con productos de artesanos locales, creando espacios con la esencia y las tradiciones del Lago Titicaca.

• Preparar las comidas de acuerdo a las instrucciones del Jefe Cocina.
• Conocer técnicas de almacenamiento de alimentos, incluyendo congelación y descongelación, y amplio manejo de porcionado de carne.
• Aplicar procedimientos para una mejor rotación de inventarios en la cocina, evitando almacenar productos cercanos a su fecha de vencimiento.

• Profesional de Gastronomía en alta cocina.
• Dominio de idioma Inglés a nivel avanzado.
• Más de 2 años laborando en el sector hotelero como Cocinero.
• Buen nivel cultural.
• Manejo de Office a nivel intermedio.

• Remuneración competitiva en el mercado con todos los beneficios laborales.
• Acceso a EPS.
• Alimentación cubierta 100% en las instalaciones del hotel.
• Ser parte del grupo Andean Experience, empresa líder del sector turismo de lujo en Sudamérica.