Commis de Cuisine (H/F) - Château de Bagnols

  • Temps complet
  • Département: Cuisine

Description de l'entreprise

Lavorel Hôtels recrute ! Cap sur la saison estivale 2022…

Rejoignez nos équipes de la Collection !

Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d’exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.

Description du poste

Nous recrutons un-e Commis de cuisine (H/F) pour l’établissement le Château de Bagnols**** situé à Bagnols.

Vous serez en charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des entrées et des desserts. Vous assurerez également certaines ou toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience. Vous vous devez donc de maîtriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et le dressage.

D'un naturel minutieux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité des mets servis à nos clients. Votre sens du travail en équipe et votre rigueur n'auront qu'un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand !

Vous disposez d'une première expérience de stage ou apprentissage réussie et significative.

Poste à pourvoir en CDD à partir de fin avril 2022.

Qualifications

  • Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire. 
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. 
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.

Informations complémentaires

BENEFICES :

  • Poste logé, 43h/semaine, 2 jours de repos consécutifs
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