Le Groupe PAL +.. là où les ambitions rencontrent les possibilités ! 

La vie PAL +.. c’est un mélange de plaisirs, de moments de grand bonheur et de collègues dynamiques et talentueux.

C'est également un regroupement d'entreprises reconnues comme des incontournables dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et des attraits touristiques et nos employés sont au cœur de cette distinction. 

Le dévouement, le dynamisme et la culture de nos employés sont l’essence même de cette expérience exceptionnelle.

L’OMG Resto est présentement à la recherche d'une(e) directeur(trice) adjoint(e) pour compléter son équipe de feu.

Tu n'es pas déjà convaincue?

BÉNÉFICES 

• Un SALAIRE COMPÉTITIF
• Une CONCILIATION travail-vie personnelle 
• GYM gratuit
• Une équipe de feu
• Une gestionnaire qui te RECONNAÎT comme il se doit (enfin!)

Situé au cœur même de l'ancienne église Ste-Thérèse, OMG Resto se veut le temple des épicuriens de la bouffe à Sherbrooke.

Ici on ne pense pas au lendemain. au restaurant OMG, c’est l’expérience du présent dans sa plus simple expression...

Sommaire : 

• Supporter le directeur dans la gestion de l’établissement ; 
• Gérer les opérations et l’équipe de service du restaurant ; 
• Optimiser l’expérience client en prenant soin de l’atmosphère, des étapes de service et en participant à toutes tâches permettant d’offrir un bon service aux clients. 

• Planifier les opérations et gérer les activités sur le plancher pendant le service ; 
• Établir les objectifs pour l’équipe de service (ventes et satisfaction client) et veiller à l’atteinte et à la communication des résultats (ex : mise en place de tableau de bord) ;
• Établir une routine de rencontre dans le but d’assurer la communication des stratégies et des informations à l’équipe de service ; 
• Assurer le maintien des standards du OMG Resto ; 
• Préparer, réaliser et suivre les plans d’actions et des contre rendus afin d’atteindre les objectifs du restaurant ; 
• Gestion des talents : embaucher, développer et coacher l’équipe de service ; 
• Maintenir une excellente relation et collaboration avec l’équipe de cuisine ; 
• Dresser l’inventaire de l’alcool, effectuer les commandes et le suivi des écarts ; 
• Assurer l’application du programme de formation pour les nouveaux employés (PAMT) ; 
• Effectuer des suivis auprès de la clientèle présente pour s’assurer de leur satisfaction ; 
• Veiller à ce que l’entretien des lieux soit réalisé adéquatement ; 
• Établir un horaire pour le personnel de service ; 
• Réaliser les tâches administratives nécessaires.

Exigences principales :

• Expérience en restauration ou en hôtellerie dans un poste de gestion
• Formation : DEC en gestion hôtellerie et restauration

• Expérience en gestion d’événements
• Bilinguisme (Fr-Ang)

Vous succomberez à la tentation vous aussi... c'est indéniable !

SABRINA GAUDREAU
COORDONNATRICE RESSOURCES HUMAINES
️️*819-575-8081 ext: 2229
*https://careers.smartrecruiters.com/Palplus

Au plaisir de vous rencontrer !