Cozinheiro de 1ª (M/F)

  • Rua de Miragaia 103, 4050-386 Porto, Portugal
  • Contrato
  • Funcao / Job: Cozinheiro de 1ª

Descrição da empresa

A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018 e 2019.

Descrição do emprego

Estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Cozinheiro de 1ª .Este profissional irá ocupar-se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa. Será ainda responsável pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.

Habilitações

  • Formação adequada à função (preferencialmente em Escola de Hotelaria);
  • Experiência na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Excelentes conhecimentos de cozinha nacional e internacional;
  • Bons conhecimentos de inglês (Fator preferencial);
  • Disponibilidade para embarcar no rio Douro, durante a época de cruzeiros.

Informações adicionais

  •  Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante a bordo de navios de cruzeiro, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
  •  Condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho;
  •  Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;
  •  Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada.

Videos para ver

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