Ajudante de Garçom - Banquetes A&B

  • Tempo integral
  • Company Location: Tivoli Mofarrej Sao Paulo Hotel

Descrição da empresa

Sobre a companhia: 
A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio  de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o savoir faire de gerações de hoteliers.

A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma calorosa e genuína. 

Sobre o hotel:
Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade. 

Com toda comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no Seen Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso skyline de São Paulo, agitando as noites paulistanas.

Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Restaurant, um spot imperdível para aos amantes de jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo.

Veja outras vagas disponíveis na propriedade e região (Brasil): https://bit.ly/Minor-VagasTivoliBrazil

TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. 
T: +55(11) 3146-5900 | E: [email protected] 

www.tivolihotels.com 

www.minorhotels.com 

Descrição do emprego

Como membro da equipe de Alimentos & Bebidas, o(a) Ajudante de Garçom - Banquetes será responsável por oferecer um serviço sofisticado, garantindo a satisfação dos clientes de eventos de acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.

Breve descritivo de atividades: 

  • Garantir o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
  • Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
  • Utilizar técnicas adequadas quanto a manipulação e serviços de Alimentos & Bebidas em geral;
  • Prezar pela organização, manutenção e limpeza do Centro de Convenções e materiais de trabalho;
  • Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
  • Participar em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado; 
  • Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação;
  • Preparar a montagem das Salas de Eventos do Centro de Convenções de acordo com a descrição das Ordens de Serviços;
  • Preparar o mise en place de material para entrega dos eventos;
  • Realizar a conferência, organização e reposição dos itens de Alimentos e Bebidas dos Eventos; 
  • Organizar e higienizar os utensílios e louças utilizados nos serviços; 
  • Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação.

Qualificações

Habilidades Gerais: 

  • Paixão por servir; 
  • Excelente nível de comunicação verbal;
  • Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; 
  • Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; 
  • Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
  • Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas; 
  • Entusiasmo; 
  • Organização;
  • Engajamento;
  • Compromisso; 

Qualificações técnicas: 

  • Conhecimentos básicos sobre tipos de montagens de salas;
  • Conhecimento sobre os serviços de alimentos em formato “buffet” e “empratado” e “finger food”.

Educação: 

  • Certificado de conclusão para o ensino médio;
  • Formação superior concluída e/ou em curso será um diferencial.

Idiomas: 

  • Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório);
  • Inglês será um diferencial.

Experiência:

  • Experiência anterior em Eventos e Convenções de hotéis de luxo ou similares são altamente preferidas.

Informações Adicionais

Regime de trabalho & benefícios:  

  • Regime Contratação: CLT
  • Atividade presencial; 
  • Horário de trabalho: 06h00 às 14h20 (tournant);
  • Escala de Trabalho: Operacional - uma folga semanal determinada por escala; 
  • Convênio médico; 
  • Convênio odontológico;
  • Seguro de vida em grupo; 
  • Vale transporte; 
  • Vale-alimentação; 
  • Taxa de serviço (gorjeta);
  • Uniforme;
  • Alimentação no local; 
  • Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

**ALERTA DE FRAUDE**

Estimados Candidatos,

 Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.

 Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços.

Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços.

 Atenciosamente,

Equipe de Recrutamento & Seleção 
TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. 
T: +55(11) 3146-5900 | E: [email protected]

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