Caixa - MUST BAR

  • Tempo integral
  • Company Location: Tivoli Mofarrej Sao Paulo Hotel

Descrição da empresa

Sobre a companhia: 
A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio  de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o savoir faire de gerações de hoteliers.

A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma calorosa e genuína. 

Sobre o restaurante: MUST BAR 

Localizado no lobby do hotel, o Must Bar une um ambiente único, drinks artesanais e gastronomia variada, sendo considerado um dos spots mais queridos da capital paulistana. 

Além da vista para a piscina mais cool de São Paulo, o bar adquiriu sua notoriedade por trazer uma seleção exclusiva para as noites paulistanas, com shows de jazz, Blues e R&B. 

Sobre o hotel:
Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade. 

Com toda comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no Seen Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso skyline de São Paulo, agitando as noites paulistanas.

Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Bar, um spot imperdível para aos amantes de jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo.

TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. 
T: +55 (11) 3146-5900 | E: [email protected]

www.tivolihotels.com 

www.minorhotels.com 

Descrição do emprego

Como membro da equipe do Must Bar, o caixa será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.

Breve descritivo de atividades: 

  • Atendimento aos hóspedes e clientes do restaurante no que concerne aos aspectos financeiros do processo – abertura e fechamento de contas;
  • Manter o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
  • Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
  •  Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
  • Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
  • Totalizar as contas dos clientes, apresentá-las em tempo hábil e obter o pagamento integral, conforme procedimentos financeiros estabelecidos pelo restaurante;
  • Receber os pagamentos das contas e efetuar os lançamentos nos sistemas necessários;
  • Efetuar os lançamentos de consumos feitos por hóspedes nas contas dos apartamentos;
  • Realizar o lançamento e controle de consumos internos;
  • Realizar os respectivos lançamentos e encerrar as contas após o pagamento;
  • Realizar o fechamento do caixa diário do ponto do venda;
  • Emitir notas fiscais sobre os consumos;
  • Realizar a manutenção e disparo de relatórios diários sobre a movimentação financeira do ponto de venda;
  • Realizar conferências e auditorias internas de acordo com as diretrizes estabelecidas pelo departamento financeiro;
  • Prezar pela organização, manutenção e limpeza dos materiais de trabalho;
  •  Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
  • Participação em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado; 
  • Desempenhar outras funções que lhe sejam atribuídas pelo Assistente de Gerente ou Gerente Financeiro;
  •  Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação;

Qualificações

Educação: 

  • Formação superior concluída e/ou em curso nas áreas de administração, finanças, hotelaria, turismo e similares; 

Idiomas: 

  • Proficiência para comunicação em português (obrigatório): conversação, escrita e leitura; 
  • Proficiência para comunicação em inglês: conversação, escrita e leitura - será um diferencial; 

Experiência:

  • Experiência na função em restaurantes de hotéis de luxo ou similares será altamente apreciada;
  • Experiencia na operação de alimentos & bebidas, em especial sobre a logística / funcionamento de restaurantes; 

Habilidades Técnicas:

  • Conhecimento sobre o sistema operacional Sihot será um diferencial; 
  • Conhecimentos sobre o sistema operacional Micros (SAP);
  • Domínio das ferramentas Microsoft Office: Excel, Outlook, Word, etc; 

Habilidades Gerais: 

  • Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
  • Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; 
  • Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; 
  • Trabalhar de forma coesa e organizada com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e supervisão mínima;
  • Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
  • Seguir os padrões em produtos e serviços estabelecidos pela marca e seus certificadores; 
  • Paixão por servir; 
  • Entusiasmo; 
  • Organização;
  • Engajamento;
  • Compromisso; 

      Informações Adicionais

      Jornada de trabalho: 

      • Horário de trabalho: 17h00 - 01h00;
      Política de privacidade