Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes.

Société en pleine expansion avec plus de 2700 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une entreprise à taille humaine, partout en France.

La dimension et l'historique familial de PRO à PRO favorisent l'intégration et l'épanouissement des collaborateurs.

Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.

Chez Pro à Pro, la centralisation de la Supply Chain amont est un développement récent regroupant les approvisionnements, la gestion des grands comptes, le transport amont et les prévisions. Ce service stratégique veille à l’harmonisation des flux physiques, d’information et financiers, tout en garantissant le respect des engagements envers les clients. Ses interactions s’étendent aux équipes marketing, achats, logistique et commerce.

Dans le cadre de la structuration de ce service et plus largement des projets de transformation de Pro à Pro, la direction de la Supply Chain amont recherche un(e) chef de projets en alternance.

Vos missions :

• Analyse, amélioration et formalisation des processus et modes opératoires des différents services de la Supply Chain amont (Approvisionnement, Coordination Grands Comptes, Transport Amont, Prévisions), en anticipant les évolutions organisationnelles et technologiques.

• Déploiement d’outils de prévision et de suivi des KPI, ainsi que l’organisation des instances d’échanges avec les équipes approvisionnement régionales, afin d’optimiser les besoins des achats et du commerce et fiabiliser les flux de la Supply Chain amont.

• Optimisation des flux d’approvisionnement, en collaboration avec les achats et le transport amont, avec une réflexion sur le multi-sourcing, les seuils de commande fournisseurs et l’adaptation des tarifs selon les capacités logistiques et les KPI Supply Chain.

• Analyse et évolution de la gamme d’articles, en partenariat avec le marketing, les achats et les régions commerciales, notamment dans le cadre du développement du réseau logistique primaire national.

• Revue des processus et mise en place d’outils de pilotage des anomalies impactant les flux d’approvisionnement (litiges fournisseurs, non-conformités qualité, taux de service fournisseurs).

• Structuration du futur service de coordination Supply Chain amont, en définissant les KPI, les outils de reporting et d’analyse, le suivi des gammes clients et les échanges avec le commerce grands comptes.

📍 Poste basé à Montauban

Actuellement en formation d’ingénieur spécialisé(e) en Supply Chain ou en Master (Bac +4) dans ce domaine, vous recherchez une alternance d’un an pour approfondir vos compétences.

Doté(e) d’un fort esprit d’initiative, vous savez communiquer efficacement et travailler en équipe. Votre leadership affirmé et votre créativité sont des atouts dans votre activité professionnelle.

Vous maîtrisez le Pack Office (Word, PowerPoint, Excel), avec une expertise avancée sur Excel. Idéalement, vous avez également une expérience avec QLIK et un ERP.

Votre niveau d’anglais technique vous permet de communiquer à l’écrit comme à l’oral de manière professionnelle

· Tickets restaurant (8.95€ part employeur 60%), mutuelle et achat de marchandises Pro à pro à tarif préférentiel.

· Un processus de recrutement basé sur la réactivité, l’efficacité et l’équité :

• Un échange téléphonique
• Un entretien avec un membre de l’équipe RH

· Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.