Alternance - Acheteur Category Manager - Pôle Charcuterie F/H
- Temps complet
Description de l'entreprise
✨ Qui êtes-vous ?
Vous êtes étudiant, à la recherche d’une expérience dans un univers où la distribution rime avec innovation, stratégie et bien-être au travail ?
Peut-être même que vous avez découvert ces sujets en cours ou pendant une expérience précédente, et ça vous a donné envie d’en savoir plus ?
Vous cherchez aujourd’hui une alternance qui a du sens, dans une entreprise où vous pourrez mettre à profit vos compétences tout en apprenant au quotidien.
Et si, en plus, cette entreprise vous permet de participer à la révolution du « bien-manger » en France… alors là, c’est le combo gagnant !
Nous, c’est METRO France et on cherche de futurs collaborateurs comme vous ! 🚀
🔥 Pourquoi nous rejoindre ?
- 1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France : 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et nos dépôts de livraison.
- 9 300 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût, prêts à faire la différence chaque jour.
- Conseiller nos 400 000 clients professionnels pour les aider à relever leurs défis, leur proposer des produits de qualité, sourcés avec soin.
🏆 Et nous, qu’est-ce qu’on vos apporte ?
- Un tremplin pour votre carrière : des missions concrètes, un accompagnement personnalisé, et des opportunités de développer vos compétences et d’évoluer au sein de METRO.
- Une culture collaborative : une bienveillance et un esprit d’équipe où l’innovation et la créativité sont encouragées.
- Un cadre de travail enrichissant : nous mettons le bien-être de nos collaborateurs au cœur de nos priorités, en valorisant la qualité de vie au travail, l’écoute et la proximité.
Description du poste
Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Charcuterie, vous rejoignez une équipe animée, dynamique et vous les accompagnez dans leur quotidien.
🎯 Votre MISSION
1) Dimension Category Management :
- Aider au lancement de produits de marque fournisseur en intégrant l’ensemble des paramètres de category management : référencement, définition du prix de vente, de la détention dans les halles, gestion des 4P.
- Faire un état des lieux des acteurs majeurs de la catégorie en indiquant les affiliations éventuelles, appartenance à des coopératives pour obtenir une cartographie des acteurs majeurs de la filière et challengers pertinents.
- Suivre les cours des matières premières.
- Assurer la gestion des promotions de sa catégorie produit.
- Réaliser des tests organoleptiques en équipe, ainsi que des visites chez les fournisseurs et participer aux dégustations produits.
- Suivre les démarques et faire des propositions d’actions correctives.
2) Dimension Achats :
- Gérer un portefeuille Fournisseurs.
- Réaliser des appels d’offres pour les produits de marque de distributeur (MDD) en vue d’un ou plusieurs changements de références.
- Mettre à jour des guides produits pour les Halles.
- Accompagner activement les négociations commerciales 2026 d’une catégorie : préparation à la contractualisation.
- Aider au lancement de produits de marque fournisseur en intégrant l’ensemble des paramètres d’achats : suivre les négociations tarifaires et les conditions logistiques.
3) Dimension Relations entrepôts :
- Animer notre page web interne charcuterie.
Alternance d'un an renouvelable à partir de mi-Octobre.
Qualifications
🔎 Nous allons aimer chez VOUS
- Votre Bac +4/+5 en école de commerce ou équivalent universitaire dans les achats ou l’agro-alimentaire.
- Votre intérêt pour la gastronomie et la charcuterie.
- Votre connaissance du marché, ainsi que votre vision business.
- Votre maîtrise des outils de bureautique, notamment votre niveau avancé sur Excel.
- Votre sens de l'organisation et des priorités, votre curiosité et votre autonomie.
- Votre capacité de communication et votre grande proactivité.
- Votre rigueur, votre dynamisme et votre sérieux.
Informations complémentaires
🌟 Pourquoi NOUS rejoindre ?
- Alternance d'un an renouvelable à partir de mi-Octobre.
- Accompagnement sur toute la durée de votre alternance, avec de l’autonomie & des responsabilités sur les projets.
- Un package salarial avantageux : rémunération sur 13 mois + intéressement et participation.
- Remboursement du Pass Navigo à hauteur de 60%.
- Remise de 15% sur vos achats dans les Halles.
- Avantages CSE : billetterie (cinéma, parcs d’attraction…)
- Remise sur les repas dans notre restaurant d’entreprise.
- Une communauté d’alternants / stagiaires.
- Des perspectives d’évolution : CDI, Graduate Programme, CDD.
🧰 Les étapes du process :
- Echange téléphonique pour mieux vous connaitre.
- Entretien RH par TEAMS.
- Entretien avec votre futur manager et la responsable, d’1 heure au siège ou par TEAMS.
Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez https://recrutement.metro.fr/