Technicien de Recherche (F/H)

  • 59700 Marcq-en-Barœul, France
  • Temps complet

Description de l'entreprise

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10 000 collaborateurs répartis dans près de 80 filiales implantées dans 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 2 milliards d’euros.

Description du poste

Vous etes disponible le 28 mars en 16h et 20h? Venez nous rencontrer lors de notre job dating !

Inscriptions obligatoires via le lien suivant :

https://lesaffre.events/r-et-day/

Dans le cadre des programmes de recherche definis, vous effectuez des experimentations en laboratoire en mettant en oeuvre des protocoles existants ou de nouveaux que vous contribuez a elaborer.

Vous mettez ainsi en oeuvre des techniques experimentales definies pour generer les resultats qui alimenteront le projet auquel vous etes associe et savez etre force de proposition dans le choix des methodologies adequates.

Vous collectez et analysez avec precision et rigueur les resultats obtenus. Vous les traitez et mettez en forme dans un rapport d essai et savez en faire une exploitation critique et une premiere interpretation et critique.

A cette fin, vous mettez en oeuvre un certain nombre de techniques analytiques et de methodes que vous maitrisez (pH, HPLC, rheologie, PCR, dosages enzymatiques, etc).

Vous etes en charge du bon fonctionnement du laboratoire : vous assurez la maintenance et le nettoyage des equipements utilises, vous realisez les commandes necessaires, veillez a appliquer les consignes d hygiene et securite et etes force de proposition dans l amelioration du laboratoire, des mesures d hygiene et de securite.

Vous maintenez votre niveau de connaissance et d expertise, notamment en assurant une veille active sur les techniques de votre domaine de competences en realisant des recherches bibliographiques en fonction des projets confies.

Qualifications

Nous recherchons des techniciens competents et specialises dans l un ou plusieurs des domaines suivants : fermentation, microbiologie, analyses biochimiques et physico-chimiques, genetique, Downstream process (techniques separatives, de sechage etc.), en formulation, en enzymologie.

Titulaire d un diplome de niveau BAC +2/3 en fermentation, microbiologie, biochimie, biotechnologie, biologie moleculaire ou agroalimentaire (BTS / DUT / Licence Pro), vous beneficiez imperativement d une premiere experience dans un environnement de recherche.

Idealement, vous avez deja travaille dans un de nos domaines d expertises : microorganismes, levures ou bacteries, produits derives, etc.

Polyvalent sur differentes analyses de laboratoire, vous avez des competences dans les domaines suivants : microbiologie, biochimie, physiologie, biologie cellulaire, biologie moleculaire, procedes, enzymologie, formulation, etc.

Vous maitrisez les outils bureautiques (Excel) et avez des bases en anglais technique (pour certains postes, vous serez manage par des anglophones).

Vous faites preuve de rigueur scientifique et d autonomie. Vous travaillez de maniere organisee et etes reconnu pour etre la force de proposition de votre equipe.

Vous etes interesse par la recherche et le developpement de nouvelles techniques (ex : criblage), de nouveaux protocoles et l optimisation de protocoles.

Vous connaissez et vous aimez la Recherche, l exigence et la curiosite qu elle requiert. Vous etes motives pour faire avancer les projets et obtenir des resultats. Vous travaillerez en environnement multiculturel et en equipe dans une ambiance, conviviale et collaborative.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

Merci d’adresser votre candidature en postulant sur : http://www.lesaffre.com/fr/travailler-chez-lesaffre/nos-offres-emplois/

Informations complémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

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