Kok som har snust til ledelse

  • Sødalsparken 18, 8220 Brabrand, Danmark
  • Fuldtid

Jobbeskrivelse

Nogle siger at, de fleste fejl sker på tom mave… Dette vil vi naturligvis ikke risikere i JYSK.

Derfor søger vi lige nu en dygtig og kvalitetsbevidst kok, som med reference til vores Canteen Manager, og sammen med et engageret køkkenteam skal lave frokost til JYSKs medarbejdere og gæster på hovedkontoret i Brabrand. Du vil i perioder desuden skulle agere som den daglige leder af køkkenteamet, som foruden dig består af Canteen Manager, tre kokke og opvasker.

Du kan forvente, at du skal bidrage med inspiration til sammensætningen af menuer – såvel kolde som varme retter, veganer- og vegetarretter, salater og bagning, planlægge og udarbejde menuplaner, varetage indkøb af råvarer m.m.

Stillingen er på 37 timer og arbejdstiden er mandag til fredag mellem kl. 6.30–15.00. I jobbet vil du komme til at indgå i en turnus i køkkenet, hvor der veksles mellem kold / varm / salat og bager.

Køkkenet hos JYSK tilbyder dagligt cirka 450 medarbejdere og gæster indbydende og varieret kost.

You bring dedication and you…

  • er uddannet kok og har gerne erfaring med kantinebranchen.
  • du går forrest, er ansvarsbevidst og har måske snust til personaleledelse eller har været stedfortræder, souschef eller lignende.
  • brænder for at lave god mad og synes at sundhed, omtanke for miljøet og god smag går hånd i hånd.
  • lader dig inspirere af tidens madtrends og elsker dit fag.
  • oplever det naturligt at levere kvalitet i dit arbejde. Du er fuld af ideer, når det kommer til at lave spændende retter og menuer, både i det kolde og det varme køkken.
  • er glad og udadvendt, og du giver omgivelserne energi og bidrager til det gode samarbejde.
  • er serviceminded og selvkørende, men vigtigst af alt skal du have et positivt sind og godt humør.

You meet possibilities and we offer you…

  • vil være en del af en unik kultur med godt humør, høj effektivitet og en uformel omgangstone.
  • et professionelt arbejdsmiljø, i en dynamisk kontekst med dygtige kollegaer.
  • rig indflydelse på sammensætning af menuer.
  • en virksomhedskultur med kort vej fra beslutning til handling.
  • en arbejdsplads i en spændende, vækstorienteret international virksomhed, hvor dynamik, ekspansion og udvikling har en høj prioritet

Yderligere informationer

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Facility Manager/Executive Secretary Lis Schøn, navn på +45 8939 7500.

Send os dit CV og din ansøgning ved at klikke på ”Jeg er interesseret”. Vi håndterer ansøgningerne løbende og afslutter rekrutteringsprocessen, når vi har fundet den rette kandidat.

Fortrolighedspolitik