Coordenador de Controle de Qualidade (Café Verde)
- Tempo integral
Descrição da empresa
“É incrível o que pode acontecer ao redor de uma xícara de café.”
A JDE - Jacobs Douwe Egberts, é uma multinacional holandesa, presente em mais de 140 países pela Europa, América Latina e Ásia-Pacífico.
No Brasil, somos a segunda maior empresa de café e temos atuação nacional com liderança absoluta em São Paulo e no Rio de Janeiro, conhecida através de suas marcas Pilão, L’OR, Café do Ponto, Caboclo, Damasco, Seleto e Café Pelé.
Descrição do emprego
- Coordenação do Controle da Qualidade de Café Verde;
- Conhecer e aplicar a Política Integrada de Segurança, Saúde, Meio Ambiente, Qualidade e Segurança de Alimentos e Normas Gerais de SHE;
- Estabelecendo atividades e responsabilidades de sua equipe de Controle da Qualidade de Café Verde, orientando e cobrando resultados;
- Planejando, organizando e supervisionando as atividades da área;
- Atendendo os padrões previstos nas especificações, visando garantir a qualidade e segurança dos produtos. Desenvolvendo métodos analíticos aplicáveis e efetivos. Atendendo aos requisitos da ISO 17025 e FSSC 22000;
- Garantir a capacitação dos classificadores de café verde nas fábricas do Brasil;
- Contratando, treinando, motivando e dando orientações aos classificadores, operadores e auxiliares;
- Orientando e inspirando os associados para o atendimento das normas e padrões da Cia;
- Controlar as despesas da área;
- Analisar e avaliar os aspectos econômicos do processo produtivo, com foco na redução de desperdícios;
- Avaliar a estrutura de mão de obra de seu quadro de colaboradores de forma a atender a demanda de produção, propondo alterações com a antecedência necessária;
- Capacitar o time através de treinamento e direcionamento;
- Gestão dos indicadores;
- Melhoria contínua do sistema e dos resultados;
- Garantir a qualidade do café verde consumido nas fábricas desde o recebimento até o processo de torra e moagem.
Qualificações
- Superior Completo na área de alimentos, química ou processos industriais;
- Curso de Classificação e Degustação de café com experiência e conhecimento técnico comprovado;
- Conhecimento Básico da Legislação de Café Verde;
- Desejável conhecimento da indústria de torrefação e moagem.
Informações Adicionais
*Essa oportunidade é extensiva para pessoas com deficiência – PCD.